le clone 2

Voici une recette rapide et sans chichi pour les jours sans envie de cuisiner...

A l'achat je me suis trompée de boite de thon et au lieu de prendre au naturel, j'ai pris à l'huile. J'avoue que je pense que cela était plus goûteux que sans matière grasse...

 
- 4 tranches de pain
- 1 càs de moutarde (j'ai mis 1 càc par tranche de pain de mie)
- 4 à 5 tomates
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 30 g de gruyère râpé 
- Sel, poivre, ail en poudre, origan
- Facultatif : 1 càs de vinaigre balsamique et/ouMozzarella

· Préchauffer le four th 7 - 190°
· Couper les tomates en tranches fines
· Dans un moule carré 20x20 ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer les
tranches de pain de mie (perso j'ai mis directement le pain de mie au centre d'un plat à gratin)
· Les badigeonner de moutarde
· Poser une couche de tomates, saler (peu), poivrer puis émietter  le thon 
· Parsemer d'ail semoule
· Déposer le reste de tomates, sel (peu), poivre et origan
· Verser en filet le vinaigre sur le dessus
· Enfourner 25 mn
· Sortir du four, parsemer de gruyère râpé ou Mozzarella et remettre au four 5 mn environ
afin qu'il fonde un peu

Nous l'avons mangée avec de la salade verte.

Dernière modification le mardi 14 Mars 2023 à 16:04:17

c'est original ! merci Marie Line